В составе стали 1% углерода и 19% хрома, что делает её устойчивой к влажным средам, а карбидов железа в её составе достаточно для закалки до 58 HRC. Тестирование ножа «Бекас» из стали 95Х18 на джутовом канате показало один из лучших результатов. За бортом остались даже дамасские стали и сталь МШД.

Плюсы

  • Прежде всего цена - ножи из 95-ки того же "АиР" находятся в среднем ценовом диапазоне, что позволяет приобрести довольно качественные клинки за сравнительно небольшие деньги;
  • Простота заточки - заточить нож из стали 95Х18 довольно легко. Её любят охотники, так как править нож из этой стали можно даже об обычный булыжник, что актуально при разделке на промысле. Для заточки и правки таких ножей мы рекомендуем алмазный брусок зернистостью 100/80 и 50/40;
  • высокая коррозионная стойкость при контакте с водой и продуктами питания.

Минусы

  • К минусам отнесем лишь удовлетворительную агрессивность реза;
  • Cтарайтесь так же избегать больших поперечных нагрузок (на излом) при работе ножом из стали 95Х18 с толщиной обуха менее 4 мм.