Кухонные ножи

Параметры
4 350
2 070
2 010
4 160
Новинка
4 760
4 260
4 290
2 560
4 690
18 070
4 830
4 550
1 890
9 260
4 110



Кухонный нож - широкий выбор и продажа в интернет-магазине Rognar

Качественный кухонный нож необходим в каждом доме, ведь он сможет привнести на любую кухню атмосферу профессиональной кулинарии. Не обязательно быть профессиональным поваром, чтобы готовить кулинарные шедевры, но только с помощью хорошего ножа можно добиться того уровня профессионализма, с которым шинкуют, режут, измельчают продукты известные повара.

Разделать мясо, нарезать овощи, фрукты, хлеб или любой другой продукт вы не сможете тупым или некачественным ножом. Более того, если вы правильно подберете кухонный нож, то это превратит процесс приготовления пищи в удовольствие.


Какие ножи используются на кухне?

Практически ни одна кухонная операция не обходится без ножа. Прежде, чем купить нож для кухни нужно определить, какого типа клинок вам потребуется. На любой кухне есть несколько видов ножей: от столовых приборов, до секачей.

Основные требования многих хозяек, да и поваров: удобство для ежедневного использования и способность легко резать любые продукты. Наиболее популярные ножи современной кухни следующие:

  • Нож для нарезки

  • Нож для овощей

  • Нож для нарезки сыра

  • Поварской нож

  • Нож для нарезки хлеба

  • Нож для срезания мяса с костей

  • Филейный нож

  • Нож для чистки овощей

  • Нож для мяса

  • Кухонные ножницы и топорики

Конечно же, если вы не профессиональный повар, то огромный набор кухонных ножей вам вряд ли понадобится. В случае, если вы хотите выбрать более универсальный нож для кухни, то обратите больше внимание на его характеристики.

Вы можете купить кухонный нож с керамическим лезвием. С помощью него вы легко выполните нарезку ломтиками или чистку овощей. Острый кончик ножа и тонкое лезвие позволяют сохранить качество овощей и фруктов после нарезки. Чтобы резать мясо нередко используются ножи с зубчатыми лезвиями.Однако, основной параметр по выбору ножа для нарезки любых продуктов - его твердость материала и качество структуры.

Любые ножи требуют заточки, но качественное лезвие не придется затачивать после каждого куска мяса. В противном случае приготовление блюд превратиться в наладку клинка и не принесет много удовольствия.


Кухонный нож в интернет-магазине Rognar

В нашем магазине представлен широкий ассортимент кухонных ножей под любые требования покупателей: это может быть универсальный нож для кухни с уникальными характеристиками и качествами, либо нож для определенных кухонных операций.

Потеряться в многообразии легко, поэтому наши специалисты в любой момент готовы вас проконсультировать по любым вопросам. Кроме того к ним можно обратиться не только за консультацией, но и за помощью по подбору кухонного ножа индивидуально под ваш запрос. Специалисты готовы связаться с вами, удобным для вас способом и оперативно предоставить нужную информацию.

На клинки нашего магазина действует 2х недельная гарантия. Она дает вам возможность вернуть товар в течении указанного срока, в случае, если он вам не подошел или не понравился.

Возможности выбора кухонного ножа в магазине Rognar не ограничиваются представленным ассортиментом. При просмотре карточки товара у вас есть возможность выбрать некоторые характеристики ножа.

Все производители наших ножей являются проверенными компаниями. Они производят качественные клинки уже много лет. Им доверяют все, кто когда-либо использовал их ножи: от поваров до домохозяек. Наши производители используют качественные материалы и передовые технологии для изготовления кухонных ножей.


Кухонная тройка - основной набор ножей

Кухонная тройка - это набор кухонных ножей, который включает в себя наиболее популярные и нужные ножи. Если у вас есть 3 таких ножа, то необходимость покупки остальных типов уменьшается:

  1. Поварской нож широкого применения. Это основной кухонный нож. К его выбору стоит отнестись внимательно. Главное, на что обратите внимание: периодичность заточки клинка (лезвие должно не тупиться долгое время); удобство конструкции ножа и его рукояти; способность ножа быстро и без усилий резать продукт.

  2. Нож для нарезки хлеба. Это распространенный тип ножа, который подходит не только для хлеба, но и для выпечки, овощей или фруктов. Длина такого ножа около 20-26 сантиметров. Внешне он похож на пилу, потому что имеет зубчики на лезвии. При выборе такого ножа смотрите на зубчики - они не должны быть слишком большими или слишком маленькими.

  3. Третий обязательный нож набора - нож для чистки овощей. Он подойдет и для других “мелких” работ. Желательно, чтобы длина такого ножа была 8-10 сантиметров. Этот нож может не обладать супер прочностью или быть очень дорогим - просто подберите тот, который вам подходит по сочетанию цена/качество.

Вы можете подобрать и купить готовый набор ножей для кухни или подобрать все клинки самостоятельно. Если возникли трудности - обращайтесь к нашим консультантам, они всегда вам помогут!


Отличие японских ножей

Некоторые люди отдают предпочтения ножам от японского произволителя. В первую очередь надо сказать, что эти ножи предназначены не только для изготовления суши. Клинки от японских производителей удобны для нарезки крабов, грибов, конечно же рыбы и других продуктов.

Японский кухонный нож имеет относительно широкое лезвие и обух, закругленный к прямой режущей кромке. Зачастую центр тяжести у данного типа ножей смещен к кончику. Это позволяет кулинару прикладывать меньше сил при рубке продуктов.

Японские ножи используются все чаще на кухне. Это очень качественные и удобные клинки, однако, будьте готовы к тому, что такие ножи требуют большего ухода, а значит и времени.


Нож для кухни на заказ

В интернет-магазине Rognar вы можете купить нож для кухни на заказ. В основном ассортименте магазине вы можете подобрать нож с широким лезвием или узким лезвием, для мяса или сыра, но перейдя в подробную информацию о товаре у вас появится возможность заменить некоторые характеристики ножа. Вы можете поменять у ножа сталь, рукоять и тыльник.

Для кого-то подойдет металлическая рукоять в силу своего веса, а для кого-то деревянная в силу дизайнерских характеристик. Мы это понимает и дает вам право выбора.

Помимо ключевых параметров кухонного ножа, вы можете добавить гравировку на клинок. Имейте в виду, что ножи под индивидуальный заказ изготавливаются примерно 14 дней.Но что такое 14 дней по сравнению с годами службы!