Нож Шеф Tojiro "Senkou CLASSIC" FFC-CH210, 210

Артикул: TOJN273
В наличии
17 540


Описание Шеф Tojiro "Senkou CLASSIC" FFC-CH210, 210

Нож Tojiro Senkou CLASSIC Шеф японский кухонный нож в европейской традиции, аналог европейского «шефа» предназначен для нарезки и шинковки различных продуктов и полуфабрикатов Клинки ножей представляют собой многослойный пакет. Центральный слой клинка выполнен из знаменитой свой прочностью и режущими свойствами стали VG-10 от компании Takefu, закаленной до твердости 62 HRC, разработанной фирмой специально для поварского инструмента. Уровень заточки – предмет особой гордости Тоджиро. Модель проходит при заточке и доводке процесс из пяти последовательных технологических операций, на выходе которого клинок имеет режущую кромку уровня лучших бритвенных систем. Полный угол заточки 30 заточки градусов позволяет резать с минимальными усилиями любые продукты. Режущий слой упрочняется красочными узорчатыми обкладками из хромистых и никелевых коррозионностойких сталей. Количество слоев – 63. Фасонный притин из нержавеющей стали упрочняет место перехода клинка в рукоять, выполненную по трехслойной схеме. На хвостовик клинка тремя стальными заклепками крепятся накладки из прочного не гниющего текстолита со слоистым рисунком Micarta, обеспечивающего уверенное удержание даже влажной рукояти. Головки заклепок закрываются вделанной заподлицо металлической фигурной пластиной. Модели серии ориентированы на профессионального пользователя или опытного любителя. Высококачественная заточка требует аккуратности в работе и бережного ухода.


Бесплатная доставка по РФ
Гравировка в подарок
Простой возврат товара
Оплата любым удобным способом
100% оригинальные товары
Работаем без выходных
Акции и бонусы
РЕЙТИНГ 5/5★ Заказать нож Шеф Tojiro "Senkou CLASSIC" FFC-CH210, 210. ❶ Изделия от производителя. ❷ Гравировка в подарок. ❸ Бесплатная доставка по РФ! ☎ Заходите!