Нож Янаги для сашими традиционный Tojiro "Japanese Knife 210мм" F-1056

Артикул: TOJN171
В наличии
5 230


Описание Янаги для сашими традиционный Tojiro "Japanese Knife 210мм" F-1056

Нож для нарезки рыбы и приготовления филе. Используется для приготовления Сашими — блюд национальной японской кухни, которые готовят из филе разнообразных сортов рыб, других морепродуктов и, реже, мяса, порезанного на небольшие кусочки. Ассиметричная заточка клинка под «правшу». Серия «MVS» представляет собой развитие классических японских дизайнов, адаптированных под зарубежных потребителей с учетом европейских кулинарных традиций. Классические японские модели выполняются преимущественно из подверженных коррозии углеродистых сталей и требуют регулярного ухода. Клинки серии «MVS» выполнены целиком из высококачественной коррозионностойкой молибден-ванадиевой стали VG-10. Режущий слой клинка закален до твердости до 60 HRC. Заточка клинков выполнена с высочайшим качеством, ряд моделей (Деба, Янаги-Сашими) имеет традиционную ассиметричную заточку под работу правой рукой. Рукояти классических японских форм с удобными, легко заменяемыми деревянными рукоятями из дуба с оковкой из пластмассы. При необходимости, рукояти легко заменяются новыми, способ крепления на хвостовике – насадка. Выполненная в колоритном восточном стиле, серия рассчитана на широкий круг любителей домашней кулинарии и ориентальной гастрономической традиции.


Бесплатная доставка по РФ
Гравировка в подарок
Простой возврат товара
Оплата любым удобным способом
100% оригинальные товары
Работаем без выходных
Акции и бонусы
РЕЙТИНГ 5/5★ Заказать нож Янаги для сашими традиционный Tojiro "Japanese Knife 210мм" F-1056. ❶ Изделия от производителя. ❷ Гравировка в подарок. ❸ Бесплатная доставка по РФ! ☎ Заходите!